制作時間：15分鐘
難易程度：一般
口味：咸鮮
分類：炒菜
主食材：牛肉200克、雞蛋2個
輔料：小蔥2根、料酒半勺、生抽半勺、糖半勺
【滑蛋牛肉怎么做好吃】步驟：
1、嫩牛肉洗凈，切薄片；
2、小蔥2根切蔥花；
3、放入生抽半勺；
4、料酒半勺；
5、胡椒粉1克；
6、順時針攪拌均勻；
7、加入淀粉半勺；
8、雞蛋磕入碗中；
9、放入半勺鹽打散待用；
10、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；
11、放入牛肉片迅速滑散；
12、牛肉變色立即倒入蛋液；
13、待蛋液結成塊狀后放入蔥花；
14、拌勻即可出鍋 。
推薦閱讀
- dnf夢中的魚人罐怎么開無限模式
- 消滅病毒怎么刷錢
- 我的世界中蜂箱怎么用
- 我的世界冷卻液單元怎么做
- 彩虹島死霸隊長披風怎么做
- 穿越火線手游王的饋贈怎么用
- 塞爾達5個鐵塊怎么過
- 暴走英雄壇雇傭券怎么得
- 使命召喚怎么改頭像
- 豐巢拒收怎么弄