冷藏物流分類主要看對所運輸的貨物對溫度要求來進行分類 。
保鮮類如:蔬菜鮮花,水果,保鮮疫苗,鮮活水產品,電子元器件,一般溫度要求在2-8度 。
冷鮮類物品如:排酸肉品,江海鮮產品 , 豆制品,疫苗制品,醫療垃圾準運,巧克力等 。一般對溫度要求是0度到 -5度之間 。
冷凍類物品如:速凍食品,速凍海鮮江鮮產品,凍肉制品等,一般對溫度要求-10度到-18度之間 。
【冷藏運輸的冷藏運輸溫度分類】深冷凍物品如:高級冰淇淋,高危險品 , 高級面包活菌酵母面團,一般對溫度要求是-20度到-45度之間 。
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