冬瓜富含多種維生素和氨基酸，有消暑、利尿、消脂、降血壓、降血脂等功效，那金鉤冬瓜的怎么做呢？
食材：
冬瓜1000克，海米20克
步驟：
1、海米放入碗中，用開水浸泡10分鐘，瀝干水分備用 。
2、冬瓜用取球器取出備用 。
3、鍋中放入適量油，燒至油溫7成熱，放入海米炒10秒 。
4、放入冬瓜翻炒，然后放入適量水煮3分鐘，放入鹽、雞精調味即可出鍋 。
【冬瓜的做法】
食材：
冬瓜1000克，海米20克
步驟：
1、海米放入碗中，用開水浸泡10分鐘，瀝干水分備用 。
2、冬瓜用取球器取出備用 。
3、鍋中放入適量油，燒至油溫7成熱，放入海米炒10秒 。
4、放入冬瓜翻炒，然后放入適量水煮3分鐘，放入鹽、雞精調味即可出鍋 。
【冬瓜的做法】
