相信大多數(shù)人都是喜歡吃炸串醬的，不過真正會(huì)做的人卻很少，其實(shí)也就是炸串表面的那層醬 。其實(shí)炸串醬的做法還是非常簡(jiǎn)單易學(xué)的，建議大家都要去學(xué)一下，省得每次吃的時(shí)候都要出去購(gòu)買，一方面不衛(wèi)生，還有要花錢
提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨細(xì)
加入一勺六月鮮豆瓣醬，這個(gè)醬不太辣，比較細(xì)
加入生抽和老抽、食用油拌勻
加入適量食鹽，這個(gè)口清可以少加
加入孜然粉和胡椒粉
加入番茄醬
加入辣妹子辣醬，喜歡咸一點(diǎn)的，可以加統(tǒng)廚辣醬，喜歡酸甜口可以加利民辣醬和糖
【炸串甜醬的做法】加少許水，攪拌均勻
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