沒(méi)有切開(kāi)的沒(méi)切開(kāi)的哈密瓜放在陰涼處保存,可以放一周左右甚至半月 。
切開(kāi)后的瓜一般放不了多久，特別是天氣較熱的時(shí)候，夏天一般最多方兩天 。
普通我們買來(lái)的哈密瓜，為了保證新鮮，建議一個(gè)星期內(nèi)吃完 。
擴(kuò)展資料
大宗哈密瓜貨物的保存 。哈密瓜適宜在產(chǎn)地貯藏，不適宜經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)戒N地再長(zhǎng)期貯藏，僅可在銷地做短期貯藏 。搬動(dòng)哈密瓜應(yīng)輕拿輕放，不要碰傷瓜皮 。受傷后的瓜很容易變質(zhì)腐爛，不能儲(chǔ)藏 。
哈密瓜貯藏適溫因品種、成熟度而有不同；一般認(rèn)為晚熟品種3℃～5℃，早中熟品種5℃～8℃，成熟度高，貯期短，貯溫還可低些 。相對(duì)濕度8%左右，氣調(diào)對(duì)抑制后熟有作用，一般認(rèn)為適溫下3%～5%的氧、1.0～1.5的二氧化碳可延緩后熟 。
2、切開(kāi)的哈密瓜的保存方法 。哈密瓜表皮上有很多裂縫，易受細(xì)菌污染，皮內(nèi)可能存在細(xì)菌，一旦切開(kāi)，這些細(xì)菌就會(huì)跑到瓜瓢內(nèi) 。
【哈密瓜保存期限有多久】最好的辦法就是在切開(kāi)之前先清洗一下哈密瓜，當(dāng)吃不完哈密瓜時(shí)，因?yàn)樵谑覝叵录?xì)菌很容易滋生，應(yīng)該選擇把切開(kāi)的哈密瓜用保鮮膜包好放入冰箱內(nèi) 。
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