愛喝咖啡的我來(lái)回答
咖啡和蛋糕最搭配啊，咖啡是舶來(lái)品，咖啡能更好的中和蛋糕的口味 。什么咖啡配什么蛋糕也是很有講究的，苦的咖啡配甜的蛋糕，淡的咖啡配膩的蛋糕，意式濃縮咖啡配布朗尼 。國(guó)外的甜點(diǎn)都是甜度很高的，配上咖啡，錦上添花 。
甜點(diǎn)剛?cè)肟跁r(shí)很美味，再多吃幾口就感覺甜膩了，味蕾麻痹，這個(gè)時(shí)候喝水只是洗刷掉口腔的甜膩感并把食物送進(jìn)胃里 。而一口咖啡可以重新喚醒味蕾的感覺，并且苦和甜的撞擊讓食物的味道更加復(fù)合 。
不光是蛋糕，很多烘焙類甜點(diǎn)都可以和咖啡搭配，布丁、松餅、燕麥餅干等等，苦和甜本就是不可分割的美妙感覺 ?？嗯c甜是人的感性的產(chǎn)物，感覺上是相對(duì)的，事實(shí)上，苦到了頂點(diǎn)，它就會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化為甜；甜到了極點(diǎn)，它會(huì)漸漸變化為苦 。不苦不甜是平衡，也是無(wú)味之味 。
這里我必須要提名黑巧克力 。
很多人都知道咖啡跟甜點(diǎn)是絶配，但為甚麼偏要提黑巧克力呢？這是有科學(xué)原因的 。
黑巧克力含有可可，這是一個(gè)帶有苦味的成分，所以黑巧克力是甜中帶苦 。
黑巧克力一直到 80% 左右的可可含量都很美味可口，不過(guò)再往上去苦味會(huì)很突出，很多人未必接受得了 。
這個(gè)時(shí)候拿咖啡來(lái)配就有特別的效果了 。
在喝過(guò)咖啡后我們的舌頭會(huì)對(duì)甜味變得敏感，同時(shí)降低對(duì)苦味的感覺，所以咖啡特別適合甜中帶苦的食物，那正正就是黑巧克力 。
大家可以自己試試先咬一口黑巧克力，最好是可可含量高一點(diǎn)的，把味道記住後喝一口咖啡，然後再吃一口黑巧克力，這樣黑巧克力應(yīng)該會(huì)變得更加美味 。因?yàn)榭Х攘羁辔蹲兊脹]有那麼突出的同時(shí)，也把黑巧克力的甜味帶出來(lái)！
你好，我是小程，很高興能為你解答咖啡的問(wèn)題
1.咖啡配牛奶 。據(jù)說(shuō)是1660年荷蘭駐印尼巴達(dá)維雅城總督尼賀夫最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的咖啡牛奶，即在咖啡中加入大量的牛奶 。飄香醇厚咖啡加上芳美濃郁的牛奶，兩種經(jīng)典飲品的絕妙搭配，兩種滋味的碰撞，形成了具有雙重口感享受的飲品 。
2.咖啡配蜂蜜 。蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分以天然葡萄糖、果糖、維生素和微量元素為主，它最重要的功效就是滋養(yǎng)身體，而咖啡中則有大量的咖啡堿，這種物質(zhì)則是提補(bǔ)醒腦的上品，兩者同時(shí)飲用時(shí)，營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)被分解，并且還綜合了蜂蜜和咖啡的所有營(yíng)養(yǎng)成分，更利于人體的吸收 。
3.咖啡配紅糖 。紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖 。含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多 ?？Х扰浼t糖具有提神、幫助消化吸收和補(bǔ)血的功效 。
【廣大朋友，從古至今咖啡和什么最為搭配呢】希望我的回答能幫到你！
推薦閱讀
- 吃石榴不吐籽，很不正常嗎
- 考研前壓力太大，考研有多累，壓力有多大呢？考研的人都有男女朋友嗎？
- 紅棗怎么吃，朋友送了幾大包紅棗，除了干嚼、泡水，還有什么吃法？
- 兩個(gè)好朋友女一起穿越的小說(shuō)
- 魯迅和他的少年朋友閏土從此之后再?zèng)]有見過(guò)面嗎
- 死了的鮑魚怎么存放，朋友送了兩只巴掌大小的干鮑魚，該怎么儲(chǔ)存？能儲(chǔ)存多久？
- 冷拌黃瓜如何脆嫩，家里來(lái)朋友，做什么菜好？有推薦嗎？
- 鮑魚怎么清洗，冷凍后的鮑魚怎么解凍，清洗及最簡(jiǎn)單的做法，大連的朋友幫幫忙，謝謝？
- 朋友從新疆來(lái)給的玉石把件，玩石的朋友幫忙看看這東西能盤弄不
- 想買個(gè)禮物送女朋友禮輕情意重的那種，有哪些