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【辣木籽每天早上空腹吃十顆，可以嗎】如果您有高血壓的話，不建議空腹吃辣木籽，容易引發(fā)血壓升高；此外也不建議孕婦、嬰幼兒和哮喘病人食用辣木籽!
辣木籽真的是神奇食物？其實(shí)不然!
辣木這種樹(shù)木原產(chǎn)于印度，有“神奇之樹(shù)”之稱(chēng) 。在東南亞各國(guó)，辣木的豆莢、葉子、種子、花等均能食用且用途多樣，可謂全能，但主要還是用作蔬菜食用（葉片、花、嫩豆莢）以及用籽榨油。
在其原產(chǎn)國(guó)它是非常普通的蔬菜和油料植物，普通的如同咱們的大白菜、花生米，而到了我國(guó)就披上了“降血糖、預(yù)防冠心病”的帽子，試問(wèn):一種普通蔬菜是如何做到的？
答案恐怕就是——夸大宣傳，并借著這些神奇的名號(hào)好提升價(jià)格，總知是變著法兒的多賺你的錢(qián)!
很多人可能覺(jué)得難以置信，我們不妨分析一下辣木籽的成分:
辣木籽總糖含量為6.9%至9.5%，蛋白質(zhì)含量為36.2%至38.7%，脂肪含量為33.8%至38.2%，鉀的含量是515.3至617.6mg/100g，鈣含量為95至135.3mg/100g，鐵含量為2.9至3.5mg/100g 。其中，油酸含量為22.6%，異油酸為18.1% 。

作為植物其蛋白質(zhì)含量再高，也非優(yōu)質(zhì)蛋白，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限；
油酸并不是什么稀有成分，它是種不飽和脂肪酸，在各種堅(jiān)果和植物油中很常見(jiàn)，有的甚至比辣木籽含量高，比如最常見(jiàn)的花生油、茶油、橄欖油等，所以正常吃烹調(diào)油和堅(jiān)果就能滿足；
而辣木籽的鉀元素雖然高，但那是100克的含量，試問(wèn)你一天能吃上100克苦澀的辣木籽嗎？恐怕10克就差不多了，所以還不如吃根香蕉來(lái)的快!而鈣和鐵同理，即使含量再高，你吃的少、總攝入量也不高!
而辣木籽的神奇成分包括辣木堿和辣木神經(jīng)堿，其中，辣木堿對(duì)人體交感神經(jīng)有興奮作用，高劑量食用后，血壓會(huì)升高!
此外，作為一種植物的種子且能夠榨油，其維生素A、維生素E和植物多酚等含量也不低，但食物嘛，又能神奇到哪兒去？

綜上:既然辣木籽在其原產(chǎn)國(guó)就是種普通食物，在我們這兒也不可能成為超級(jí)食物!只不過(guò)它披著異域風(fēng)情的神秘外衣再加上保健品經(jīng)銷(xiāo)商慣用的夸張宣傳，讓人們?cè)敢饣ǜ邇r(jià)買(mǎi)個(gè)“安慰”而已!
作者:營(yíng)養(yǎng)瑋瑋道來(lái)
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家二級(jí)健康管理師、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員
辣木籽是辣木樹(shù)的種子。辣木樹(shù)是多年生熱帶、亞熱帶落葉喬木，屬被子門(mén)辣木科辣木屬植物，辣木樹(shù)被稱(chēng)為“奇跡之樹(shù)”，其葉子、花、嫩豆莢、籽實(shí)(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉，是制作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油，為食用油。辣木樹(shù)自古就為印度素食者提供了日常所需的營(yíng)養(yǎng)，并且較易栽培。
總是有個(gè)感覺(jué)，很多被熱捧的藥食兩用的東西，都被夸大了藥效，簡(jiǎn)直成了包治百病的神藥，這樣反而因?yàn)閼岩蓞s否定了其真正的功效。
辣木籽確實(shí)具有改善血糖，降低血脂的效果，而且也具有解酒醒酒的效果，但是我們一定要注意，辣木籽本身就屬于一種傳統(tǒng)的滋補(bǔ)食品，并沒(méi)有辦法達(dá)到治療疾病的效果，只能夠起到輔助改善的作用，雖然說(shuō)對(duì)于人體有一定的好處，但是我們也應(yīng)該注意不法商家的夸大，比如說(shuō)能夠達(dá)到抵抗癌癥，治療腫瘤的說(shuō)法是不正確的，以免進(jìn)入到辣木子的騙局。
辣木籽中含有抗氧化物，維他命c(diǎn)的能有效的降低膽固醇，但是能不能有效抗三高并沒(méi)有確切證據(jù)，而如果有人聽(tīng)信宣傳，舍棄抗三高藥物改用辣木籽，那就可能出問(wèn)題的。