如何煮水果玉米才更甜
如何煮水果玉米才更甜
１、選擇新鮮的玉米，最好是剛采收的這種，因為玉米的糖分會隨著時間而慢慢流失，所以剛采的玉米最好 。玉米的皮上含有天然的色素，而且會吸收水分，一定要連同玉米的皮一起煮，這樣的玉米顏色鮮艷，肉質(zhì)香軟 。
２、玉米皮與玉米的關(guān)系，就好像魚和魚翅的關(guān)系，互相借味，相輔相成，許多人煮玉米，第一時間就是扒皮，這樣做是不對的，剝光了皮的玉米就演變?yōu)殡u肋了 。鍋中一次性加足水，水量要沒過玉米，將玉米冷水下鍋，同時加１勺食鹽和１勺白糖 。
３、玉米帶點苦澀，食鹽可以改善口感，糖可以增加甜味，大火煮開轉(zhuǎn)中火，需要１５分鐘左右，在鍋里捂５分鐘，把玉米撈出來晾涼即可 。
４、這樣煮的玉米非常好吃，又香又甜又軟糯，煮玉米的湯汁也好喝，取一點兌白開水，夏季消暑利尿，好處多多 。
５、掰開一個來看看，玉米粒非常漂亮，軟硬適中，用指甲掐一下，能掐進(jìn)去的為佳，顏色更鮮艷，口味更香軟 。
在北方可以種水果玉米嗎？怎么種讓水果玉米的含糖量更高，有哪些經(jīng)驗分享嗎？水果玉米適合在北方種植，是一種可以生吃的超甜玉米 。青棒階段時皮薄、汁多、皮質(zhì)脆而甜，可以直接生吃 。
首先，種植水果玉米要選用優(yōu)良品種，選好地塊后整片地需要施足基肥，浸種催芽后播種，在移栽的時候注意控制好定植密度 。
【如何煮水果玉米才更甜】一、土壤選擇:
因為水果玉米是無法進(jìn)行自花授粉的，在花期不能與普通玉米授粉，否則對其品種有很大的影響 。所以在選擇種植土壤時，周圍盡量避免有普通玉米的種植 。如有的話也要距離300米左右 。土壤要有充足的肥力、通透性強 。
二、浸種催芽:
做好浸種催芽工作可有效的提高水果玉米種子的發(fā)芽率 。首先我們需要將種子放在30度左右的溫水中浸泡5個小時左右，然后將其撈出風(fēng)干 。再用濕布包裹，將其放在33度左右的溫度下進(jìn)行催芽，催芽時間控制在3天左右，當(dāng)有一半以上的種子露白后即可播種 。在浸種的時候一定要注意控制好催芽時間，時間過短的話催芽效果不佳，發(fā)芽率低 。而時間過長的話則會導(dǎo)致爛籽率增加，同樣降低發(fā)芽率 。
三、播種育苗:
水果種子的發(fā)芽率是比較低的，并且比較貴，因此我們在催芽后最好是使用育苗缽進(jìn)行育苗，提高齊苗率，保證全苗 。
四、田間管理:
在移栽的時候要注意控制好定植密度，保證有足夠的通透性 。移栽的時候每個種植穴要施入適量的復(fù)合肥再澆足水，提高移栽成活率 。成活后每畝施入適量的農(nóng)家肥，滿足幼苗生長所需的營養(yǎng) 。然后做好中耕除草工作，田間水分不宜過多，要及時排出積水，防止?jié)a根 。在管理第二茬的時候，由于溫度過高，雖然管理方法不變，但是要適當(dāng)提早時間，增加施肥量，保證產(chǎn)量 。
以上就是水果玉米在北方的種植方法，望采納！
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