【空氣炸鍋能烤面包嗎，空氣炸鍋能烤面包和蛋糕嗎】可以用，但是建議用電飯鍋，空氣炸鍋?zhàn)龀鰜淼臇|西很干
材料：（一個(gè)6寸的量）材料A：蛋黃3個(gè)，細(xì)砂糖11克，鹽1/8小匙 。材料B：蛋白3個(gè)，細(xì)砂糖45克 。材料C：玉米油20克，牛奶20克，低筋面粉56克 ?？諝庹ㄥ仠囟龋?60度 35-40分鐘左右 。春天烘焙季－空氣炸鍋?zhàn)龇ㄊ胶＞d蛋糕制作過程：1、將材料A放在盆里，用電動(dòng)打蛋器攪打 。2、攪打到蛋黃糊顏色變白，滴落的糊不會(huì)馬上消失，放一旁備用 。3、將材料B中的蛋白放在盆里，用電動(dòng)打蛋器攪打出現(xiàn)粗泡后分次加入45克的細(xì)砂，一直打至干性發(fā)泡 。4、取1/3蛋白和蛋黃混合均勻，再將剩下的蛋白倒入一起拌勻 。5、將材料C中的低筋面粉過篩進(jìn)蛋糊里 。66、最后將牛奶和玉米油倒進(jìn)蛋糊里，用橡皮刮刀攪拌均勻 。7、在空氣炸鍋配置的蛋糕模底部鋪上一層油紙 。8、將蛋糕糊倒進(jìn)蛋糕模里 。
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