當(dāng)然可以 。芒果核無(wú)毒 。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 。芒果核除了食用，還有很大的藥用價(jià)值 。但芒果核質(zhì)地較硬，纖維多，一般不建議直接食用 。
芒果核的吃法:【芒果核可以吃嗎】芒果富含核纖維，質(zhì)地堅(jiān)硬 。一般不建議直接吃 。一般曬干后可以和其他藥物一起煎服，也可以開水沖服 。將芒果核去瓤，然后放入茶壺中，大火煮15分鐘左右，然后倒掉水，放涼后留給后人飲用 。
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