很多網友想了解沙丁魚怎么做好吃的相關知識，為了大家進一步的對冷凍沙丁魚怎么做好吃所有了解，就跟小編一起來看看吧！
沙丁魚的做法多種多樣，那么沙丁魚怎么做好吃呢？其中香煎沙丁魚倍受大家喜愛，骨酥肉美，風味獨特 。
主料：沙丁魚400g 。
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、胡椒粉適量、淀粉適量 。
1、沙丁魚從冰箱取出解凍 。
2、清洗并清理內臟后，加入料酒，蔥姜，鹽腌制一會 。
3、花椒粉調上少許鹽備用，準備少許蔥花 。
4、將腌制好的魚沾滿干淀粉，拍掉多余的部分 。
5、鍋中放適量油燒熱，放入魚 。
6、煎至一面脆黃，翻面再煎 。
7、煎熟后灑上胡椒鹽，灑上蔥花點綴食用 。
小貼士：
1、魚煎好一面后再翻面，不要心急，以免弄碎 。
【沙丁魚怎么做好吃,冷凍沙丁魚怎么做好吃】2、煎魚可以根據情況，調成中小火，以保證魚熟透 。
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