新疆炒烤肉的做法分享 。
羊肉在沒有完全解凍時切成盡可能薄的片，解凍后漂洗掉血水，瀝干備用 。
鍋中倒入油，如果肉羊肥，油可以少一點，油熱后下入羊肉片 ?？焖俜?，待羊肉變色后加入辣椒面 。再放入鹽和孜然面繼續(xù)翻炒 。
【新疆炒烤肉的做法——真的很香】整個過程很快，待羊肉從出水到收水，中途要完成全部調味，隨即關火 ?？粗龇ㄆ鋵嵎浅５暮唵危瞾韲L試一下吧，真的很香，很不錯 。
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