不是懷生，而是懷山藥 。
懷山藥和山藥的區(qū)別有：外形區(qū)別，表皮區(qū)別，質(zhì)地區(qū)別，重量區(qū)別 。
1、從外形區(qū)分
普通山藥又稱為菜山藥，它的特點是較粗；懷山藥一般則是上細下粗，略長且圓的圓柱體，很像棒槌 。個別山藥也有扁闊形狀 。
2、從表皮區(qū)分
【懷生和山藥有什么區(qū)別】普通山藥表皮沒有銹斑；懷山藥的表皮上含有其特有的暗紅色銹斑 。
3、從質(zhì)地區(qū)分
普通山藥水分較多，用手一掐就能看出，且容易折斷；懷山藥則質(zhì)堅細膩 。
4、從重量區(qū)分
普通山藥皮較薄，刷子一刷就掉摸起來滑膩膩的，切面容易氧化，掂起來的重量比較輕；懷山藥則具有體重的特點 。
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