【青色的芒果可以吃嗎】
青色的芒果可以吃 。
青色的芒果也是芒果的一種 ， 青芒果果肉為黃色 ， 含膳食纖維 ， 味道酸甜不一 ， 有香氣 ， 汁水多而果核大 。青芒果集熱帶水果精華于一身 ， 被譽(yù)為“熱帶水果之王” 。
青芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維 ， 青芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高 ， 是所有水果中少見的 。其次維生素C含量也不低 。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等 ， 也是其主要營養(yǎng)成分 ?？芍乒⒐u、罐頭、腌漬、酸辣泡菜、蜜餞等 。
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