【整雞怎么做好吃】
材料:全雞1只，蔥1根，姜3片，辣椒2個，鹽2茶匙，糖2茶匙，極鮮香精3茶匙，醬油3茶匙，料酒2茶匙，蠔油2茶匙 。
1.剪下雞的指甲、腳和屁股 。
2、雞爪入體 。
3、鹽、糖、極鮮口味、料酒、醬油、蠔油澆在雞肉上，按摩后腌制1小時 。
4.將雞肉放入電飯鍋，放入蔥姜辣椒絲，小火燉20分鐘 。
5.翻過來再燉20分鐘 。
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