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榴蓮有一點(diǎn)苦怎么回事


榴蓮有一點(diǎn)苦怎么回事


【榴蓮有一點(diǎn)苦怎么回事】榴蓮有一點(diǎn)苦主要是因榴蓮已熟透 , 但甜中帶點(diǎn)微苦是屬正常 , 若帶有酒味 , 則榴蓮已變質(zhì) , 建議不要再食用 。榴蓮的果肉中富含蛋白質(zhì)、糖類 , 以及碳水化合物和脂肪 。此外 , 榴蓮的果肉中還有多種維生素 , 例如維生素C和維生素B等 。貓山王榴蓮是苦中帶甜的品種 , 果肉顏色金燦燦、黃澄澄 。貓山王分老樹產(chǎn)的榴蓮和新樹產(chǎn)的榴蓮 , 樹齡越老的榴蓮會(huì)越苦 , 但這苦味不是純苦 , 貓山王榴蓮是一種苦后回甘的感覺 。
貓山王榴蓮特點(diǎn):1、貓山王榴蓮個(gè)體較小 , 通常在2.5kg左右 。果皮多為綠色 , 在果實(shí)底部會(huì)有一個(gè)明顯的“五角星”標(biāo)記 。
2、貓山王榴蓮果肉 , 色澤金黃而明亮 ??诟屑?xì)膩、纖維少、微苦 , 味覺層次過度自然 。
3、貓山王榴蓮果核相對(duì)較小 , 通常為成人拇指大小 。

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