材料:粉絲2張，黃瓜1根，蒜適量，口味略鮮，醋少許，香油少許，鹽適量，熱水適量 。
1.黃瓜洗凈，切成細絲 。
2.大蒜洗凈，放入蒜臼中，加少許鹽，搗成蒜泥 。
3.將蒜泥加入黃瓜絲中 。
4.用熱水泡粉皮 。
5.將泡好的粉皮用冷水洗凈，然后切成段 。
6.將切好的粉絲倒入黃瓜絲中，加入適量的香精、醋、鹽和香油拌勻 。
【拌粉皮怎么配料才好吃】
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