莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨 。大家好！我是小面姨 。西紅柿它是很強的抗氧化劑，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生，還能降低眼睛黃斑的退化，減少色斑沉著，擁有“長壽果”之美譽 。增進食欲，提高對蛋白質的消化，減少胃脹食積等功效 。今天就用西紅柿汁和面給孩子做道小零食，酥酥脆脆的，孩子很愛吃，做法很簡單，喜歡的可以試試 。
食材：面粉1小碗、西紅柿1個、（我準備了2個）用了1個、雞蛋1個、啤酒瓶蓋準備一個 。
做法：
1、食材備好 。
2、西紅柿洗凈，用刀在頂部劃成十字，用開水燙一會去皮 。
3、切長小塊，在料理機中打成汁 。
4、面粉中磕入1個雞蛋 。
5、用西紅柿汁和面 。
6、和成面團，醒至10分鐘 。
7、醒好的面團搟成稍厚點的薄片，用啤酒瓶蓋，塌印出花紋 。
8、全部做好 。
9、用筷子在每個圓片的中間夾緊一下 。
10、鍋中倒油油熱，下入做好的小片 。
11、小火炸至金黃，撈出控油 。
12、一道美味的小零食，面香酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康 。
13、好玩又好吃，味道好極了，快試試吧 。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨 。大家好！我是小面姨 。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子里，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這里，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
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