1、豆芽要通風，不能蓋著泡著，否則不會發芽 。
【夏天發黃豆芽要注意什么】2.所有清潔用具和紗布都要無油，因為有油漬的黃豆芽會腐爛 。
3.一定要放在陰涼避光的地方，不要陽光直射，否則豆芽會變綠 。
4.溫度很重要 。如果是冷的，也不會持續太久 。如果它是熱的，它會破裂 。多澆水，確保上面蓋的布是濕的 。
5.如果想讓豆芽長得粗一點，也可以在紗布上壓一點重量，比如一個碗 。
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