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血糖高的人可以吃桔子嗎( 二 )



下面計(jì)算一下,西瓜為什么能吃?
查一下食物成分含量表可知,100克西瓜里面含有碳水化合物(也就是糖)為5.5克 。西瓜的血糖生成指數(shù)為72 。血糖負(fù)荷=重量×100克食物里面含有碳水化合物的重量(這個(gè)值需要上網(wǎng)查)×血糖生成指數(shù)(也需要上網(wǎng)查)÷100
假設(shè)一個(gè)糖尿病患者,每天吃200克的西瓜,那么200克的西瓜,血糖負(fù)荷時(shí)多少呢?

  • 首先,100克西瓜里面含有碳水化合物(也就是糖)為5.5克,那么200克西瓜就是11克糖,血糖負(fù)荷=11×0.72=7.92克<10克 。說(shuō)明糖尿病患者吃200克西瓜,都血糖影響不大,是可以放心吃的 。不放心的話,可以分兩次吃 。
再計(jì)算一下桔子:
  • 桔子種類很多,但是100克桔子糖含量普遍在10以下,以10來(lái)計(jì)算 。,而血糖生成指數(shù)43左右 。
  • 100克桔子的血糖負(fù)荷=10×43÷100=4.3克,200克桔子也只有8.6克小于10克,屬于低血糖負(fù)荷,可以放心吃 。

血糖高的人可以吃桔子嗎


總結(jié):
  • 糖尿病患者不是不能吃水果,也是應(yīng)該鼓勵(lì)吃水果,有利于血糖的控制,但是應(yīng)該注意控制水果的量,每天保持在200克以內(nèi) 。并且在兩餐之間吃 。
  • 另外,桔子屬于低血糖負(fù)荷水果,是可以放心吃的 。
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可以的!
一般來(lái)說(shuō),血糖高的人吃水果都是在血糖控制平穩(wěn)的狀態(tài)下適量的食用,畢竟水果中含有一定量的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維、維生素C等抗氧化營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)身體有益,研究發(fā)現(xiàn):相較于攝入水果較少者,攝入較多水果者糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低4% 。每額外攝入100克水果,糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低5% 。2017年糖尿病膳食指南中建議多吃蔬菜,不要吃太過(guò)甜的水果,水果要適量,只不過(guò)要多選擇幾種種類和顏色 。
血糖高的人可以吃桔子嗎


也就是說(shuō),血糖高的人吃水果要重視2個(gè)點(diǎn):
第一、就是水果的含糖量,盡量選擇含糖量低于10%的水果或是中等含量!10%-20%的水果,比如柚子、李子、草莓等;
第二、水果的GI指數(shù),盡量選擇低GI(<55)水果,比如:蘋(píng)果、李子、櫻桃、桃、橙子等;
血糖高的人可以吃桔子嗎


看看橘子的含糖量與GI指數(shù):
橘子的品種很多,比如福橘、橘柑、蘆橘、蜜橘、金橘、紅橘、小葉橘、橙等,含糖量一般都在8.8-13.7g/100g, 一般的橘子都在10g左右,金橘在13.7g,含糖量不算高,再低中范圍 。
橘子的GI指數(shù)在43,<55,屬于GI食物,雖然不如李子、桃、櫻桃、柚子的GI低,但是也算低GI水果
血糖高的人可以吃桔子嗎


所以橘柑類的水果,血糖高的人還是可以吃的 。但是要記住幾點(diǎn):
1、可在兩餐之間加餐時(shí)吃水果,餐前或是餐后馬上吃水果,容易導(dǎo)致血糖上升速度快;
2、每天吃水果的量不超過(guò)200克,可分2次來(lái)吃;
3、如果不吃水果時(shí),可以選擇黃瓜、西紅柿來(lái)代替,可以從中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素以及礦物質(zhì),對(duì)身體有益 。

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