糖會(huì)破壞記憶的形成
另一個(gè)受高糖飲食影響的大腦區(qū)域是海馬體 ， 這是大腦中關(guān)鍵的記憶中心 。 研究表明 ， 吃高糖食物的大鼠記憶力有所下降 ， 它們記不住之前是否在特定地點(diǎn)看到過(guò)某些物體 。
糖引起的海馬體變化主要表現(xiàn)為新生神經(jīng)元的減少（新生神經(jīng)元對(duì)記憶編碼至關(guān)重要） ， 以及與炎癥相關(guān)的化學(xué)物質(zhì)的增加 。
如何使大腦遠(yuǎn)離糖的影響？
世界衛(wèi)生組織建議 ， 我們應(yīng)該將額外糖分的攝入量限制在每日卡路里攝入量的5% ， 即25克（6茶匙） 。 一個(gè)參考數(shù)據(jù)是 ， 加拿大成年人平均每天攝入85克（20茶匙）的糖 ， 這表明對(duì)許多人來(lái)說(shuō) ， 限制額外糖分的攝入是相當(dāng)大的飲食變化 。
值得一提的是 ， 大腦具有神經(jīng)可塑性 ， 這允許它在一定程度上能隨著飲食中糖分的減少而恢復(fù)到之前的狀態(tài) ， 體育鍛煉可以增強(qiáng)這一過(guò)程 。 富含Omega-3脂肪酸的食物（比如魚(yú)油、堅(jiān)果和植物種子）也具有神經(jīng)保護(hù)作用 ， 可以促進(jìn)大腦形成新神經(jīng)元所需的化學(xué)物質(zhì) 。
【甜食如何影響我們的大腦？】雖然改變生活習(xí)慣并不容易 ， 我們很難放棄吃甜點(diǎn) ， 喝咖啡的時(shí)候也總想要雙份奶和糖 ， 但是 ， 大腦會(huì)因?yàn)槟悴扇×朔e極的行動(dòng)而感謝你 。 萬(wàn)事開(kāi)頭難 ， 但在開(kāi)始行動(dòng)之后 ， 這些飲食上的改變通常就會(huì)容易很多 。 （任天）
推薦閱讀
- 征信不好如何恢復(fù)征信,網(wǎng)貸逾期征信不好如何恢復(fù)征信
- 如何鑒別錫罐
- 食物是如何一步步被污染的？請(qǐng)注意這四個(gè)重要環(huán)節(jié)
- 見(jiàn)鬼如何自救 見(jiàn)鬼自救100種方法
- 如何煮板栗容易剝皮 板栗怎么煮比較好剝皮
- mac更新系統(tǒng)的安裝包哪里刪 如何找到并刪除mac更新系統(tǒng)的安裝包
- 高鐵車次數(shù)字編號(hào)規(guī)則 高鐵車次如何編號(hào)
- CAD如何批量導(dǎo)入坐標(biāo)小技巧
- 如何使用偏振鏡能拍人像嗎 如何使用偏振鏡
- 農(nóng)村女性如何預(yù)防更年期提前？