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大氣壓降低時水的沸點 一個大氣壓下水的沸點是多少

大氣壓降低時,水的沸點也會隨之下降 。在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點是100℃ 。不同液體的沸點是不同的 。當(dāng)水所受的壓強增大時,水的沸點升高;當(dāng)水所受的壓強減小時,沸水的點降低 。
沸點是什么
【大氣壓降低時水的沸點 一個大氣壓下水的沸點是多少】 沸點指的是液體沸騰時的溫度,在液體到達(dá)沸點時,液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等 。沸騰是在一定溫度下液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象 。沸點是液體沸騰時候的溫度,也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度 。沸點指純凈物在1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸騰時的溫度 。不同液體的沸點是不同的 。沸點隨外界壓力變化而改變,壓力低,沸點也低 。
比如在高山上煮飯,水易沸騰,但飯不易熟 。這是由于大氣壓隨地勢的升高而降低,水的沸點也隨高度的升高而逐漸下降 。

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