步驟1
準(zhǔn)備食材：烏雞200克、山藥100克、胡蘿卜50克、枸杞5克、紅棗5顆、姜1塊、鹽1茶匙、酒1茶匙、花椒5克、小蔥1根 。
步驟2
烏雞洗凈剁塊備用 。
步驟3
山藥去皮切塊泡入清水 。
步驟4
紅棗去核切片備用 。
步驟5
枸杞浸泡10分鐘 。
步驟6
小蔥切蔥花 。
步驟7
【烏雞山藥湯 烏雞山藥湯的做法】姜切片 。
步驟8
胡蘿卜切滾刀 。
步驟9
鍋中倒入足量的水，放入烏雞，煮沸后，撇去浮沫 。
步驟10
砂鍋中放入枸杞、紅棗、花椒、姜片、烏雞轉(zhuǎn)小火煮40分鐘 。
步驟11
接著加入山藥、胡蘿卜繼續(xù)煮10分鐘 。
步驟12
接下來放鹽調(diào)味 。
步驟13
最后撒入蔥花即可 。
推薦閱讀
- 雪耳烏雞湯 雪耳烏雞湯
- 孩子愛鬧不肯睡覺？1碗湯、1套兒推、1個香囊哄睡寶寶
- 鐵棍山藥的功效與作用 鐵棍山藥對人體有什么好處
- 端午節(jié)寶寶可以洗蘭湯浴嗎
- 寶寶口腔潰瘍多是虛火，3碗美味食療湯防反復(fù)發(fā)作
- 黑魚湯怎么燉好喝又營養(yǎng) 黑魚湯怎么做好喝
- 野生菌烏雞湯 野生菌烏雞湯的做法
- 牛骨煲湯搭配什么最好 牛大骨可以和什么一起燉
- 寶舌體內(nèi)有熱可致草莓舌、地圖舌？2碗湯清熱
- 鴿子湯怎么燉最營養(yǎng) 燉鴿子湯最營養(yǎng)的做法