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一碗祛濕解困湯,叫醒春困的小“濕”人


一碗祛濕解困湯,叫醒春困的小“濕”人



“春困……秋乏……夏打盹……冬不醒……”四月前后總是免不了陰雨連綿 , 大人孩子都難免有些懶洋洋的 。 早上起不來(lái) , 剛起沒(méi)多久就在打瞌睡、提不起精神 , 午覺(jué)越睡越長(zhǎng)……越睡越累……不少孩子已經(jīng)進(jìn)入了“春困”的狀態(tài) 。 喚醒孩子 , 不能盼大太陽(yáng)天 , 還要積極祛濕 。
孩子脾虛、濕氣重都會(huì)引起“春困”
西醫(yī)認(rèn)為 , 春天容易犯困主要是因?yàn)榇禾斓臍鉁鼗嘏?, 血管處于舒張狀態(tài) , 流入大腦的血液減少 , 寶寶就會(huì)昏昏欲睡 。 這有點(diǎn)像我們?nèi)粘Pφ劊骸俺燥柡?, 腦子里的血流向胃部幫助消化 , 人就容易犯困” 。
而從中醫(yī)的角度來(lái)講 , 孩子出現(xiàn)春困 , 主要是因?yàn)殛?yáng)氣不足 。 人體陽(yáng)氣不足 , 就容易受到濕邪侵犯 , 加上春季氣溫漸升 , 外界環(huán)境水濕增加 , 濕邪過(guò)盛 , 很容易造成脾胃運(yùn)化失調(diào) 。 當(dāng)脾虛不能運(yùn)化水濕時(shí) , 水濕反過(guò)來(lái)又加重脾虛的癥狀 , 外濕加內(nèi)濕 , 內(nèi)外相和 , 就加重了春困的癥狀 。
簡(jiǎn)單理解最近大人孩子犯“春困”的原因:一個(gè)是虛 , 一個(gè)是濕 。 想要解決孩子的“春困” , 不妨從健脾祛濕入手 。 推薦的薏米陳皮煲水鴨就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇 。
薏米陳皮煲水鴨(全家量)
材料:
水鴨半只 , 炒薏米30g , 陳皮5g , 去芯蓮子20g , 芡實(shí)20g , 生姜3片 , 鹽適量 。
做法:
① 水鴨洗凈斬件 , 開(kāi)鍋煮水 , 待水沸時(shí)放水鴨下去焯水去血污;
② 蓮子、芡實(shí)、陳皮、炒薏米稍浸洗 , 生姜洗凈去皮切片;
③ 材料放入湯煲中 , 加入約6碗清水 , 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí) , 加鹽調(diào)味即可 。
兒童食量:
3歲以上孩子消化好、身體健康時(shí)喝半碗(約100ml) , 可每天1次 , 連喝2~3次 。
2~3歲孩子消化好、身體健康時(shí) , 可以喝小半碗(約50ml) 。
注意 , 這道湯要用炒薏米 , 生薏米偏寒 , 經(jīng)過(guò)炒制后寒性被中和 , 可以健脾止瀉 。
炒薏米的方法:
① 提前準(zhǔn)備要炒的薏米 , 用水洗干凈 , 瀝去水分備用;
② 鍋中加入薏米 , 全過(guò)程小火翻炒 , 翻炒到薏米發(fā)黃即可 。
此外 , 茨實(shí)味甘澀 , 性平 , 具有健脾止瀉 , 補(bǔ)腎強(qiáng)精的功效 。 再配上健脾和胃、理氣燥濕的陳皮 , 可以達(dá)到益脾養(yǎng)胃、健脾利水、解春困的功效 。
這道湯消中有補(bǔ)、補(bǔ)中有消 , 還可以祛濕健脾 , 十分適合孩子春季時(shí)順時(shí)保健用 。 最后還要注意一點(diǎn):水鴨肉偏涼 , 家有體質(zhì)虛寒嚴(yán)重的孩子 , 最好將鴨肉換成豬骨 。
除了食療方以外 , 要幫孩子解春困 , 還要做到規(guī)律作息和堅(jiān)持鍛煉 。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》曾說(shuō)過(guò):“春三月 , 此謂發(fā)陳 。 天地俱生 , 萬(wàn)物以榮 , 夜臥早起......”
因此 , 給孩子養(yǎng)成規(guī)律的作息習(xí)慣 , 保證充足的睡眠時(shí)間 , 是預(yù)防“春困”必不可少的一步 。 合理、不過(guò)量的運(yùn)動(dòng)有利于氣血的運(yùn)行 , 讓大腦變得更加清醒 , 也是緩解“春困”的好方法 。
今天的春季祛濕解乏湯 , 大家都學(xué)會(huì)了嗎?趕緊給孩子做起來(lái)吧 。
資料來(lái)源:許尤佳育兒堂微信公眾號(hào)
【一碗祛濕解困湯,叫醒春困的小“濕”人】本文由廣東省中醫(yī)院兒科主任許尤佳進(jìn)行科學(xué)性把關(guān) 。

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