步驟1
食材:蘇子葉250克、雞蛋2個、小蔥2根 。調(diào)味料:食用油5克、鹽1克、蠔油1克 。
步驟2
蘇子葉洗凈,切小段備用 。
步驟3
雞蛋打散 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
熱鍋倒油,油熱6成熱時,倒入雞蛋液,滑散推至一旁 。
步驟6
下蔥花,煸香,倒入蘇子葉,炒勻 。
步驟7
加入鹽、蠔油,炒勻即可 。【蛋炒蘇子葉怎么做 蛋炒蘇子葉的做法】
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