傳統(tǒng)英國(guó)圣誕食物有哪些？
圣誕大餐其中有幾道圣誕節(jié)傳統(tǒng)食物是不可缺少的，比如圣誕火雞、圣誕三文魚、圣誕紅酒、圣誕派等等 。
前菜：煙熏三文魚
傳統(tǒng)的圣誕大餐一般分量是相當(dāng)大的，因此英國(guó)人傾向于選擇比較輕盈的熏熏三文魚作為前菜 。 通常三文魚的料理方法都比較簡(jiǎn)單，而熏制是英村人民比較喜歡的一種做法，尤其是來(lái)自于蘇格蘭的三文魚，僅需要一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味料就十分美味，配上牛油果吃更是風(fēng)味無(wú)窮！
主菜：烤火雞
在英國(guó)的傳統(tǒng)中，如果說(shuō)一頓圣誕大餐沒(méi)有了烤火雞，那么對(duì)很多人來(lái)說(shuō)就不算過(guò)了圣誕節(jié)，可見(jiàn)烤火雞在他們心中的地位了 。 通常英國(guó)人會(huì)在烤火雞的肚子里塞上洋蔥和鼠尾草，這樣烤出來(lái)的火雞香味撲鼻,非常誘人 。
飲品：蛋奶酒
17世紀(jì)被英國(guó)人發(fā)明的蛋奶酒，可以說(shuō)是最具有圣誕氣息的飲料了 。 因?yàn)橹谱鞯澳叹菩枰迈r的牛奶和白蘭地來(lái)沖調(diào)，當(dāng)年只有農(nóng)場(chǎng)主和有錢人才能購(gòu)得鮮牛奶來(lái)調(diào)制蛋奶酒，所以蛋奶酒一度只能是英國(guó)中產(chǎn)階級(jí)以上人群的節(jié)日飲品 。
甜品：水果派
這個(gè)派是英國(guó)圣誕期間傳統(tǒng)的小點(diǎn)心 。 最初制作Mince Pie其實(shí)是用肉餡、牛脂、各種水果和香料 。 但發(fā)展到今天，很多時(shí)候肉餡已經(jīng)變成了水果餡，包括葡萄干、杏干、糖漬櫻桃、柑橘皮、蘋果等等，而主要的香料有肉桂、苜蓿、豆蔻之類 。
圣誕熱紅酒
熱紅酒(Mulled Wined)是歐洲一種非常傳統(tǒng)的熱飲，最先從德國(guó)流傳起來(lái)，在圣誕前后為人們所飲用 。 這種酒不光在圣誕集市有出售，很多歐洲人也會(huì)在家自己制作 。 幾個(gè)朋友聚在一起，在家悠悠地喝著熱紅酒，聊著這一年經(jīng)歷的事，絕對(duì)是一件無(wú)比溫暖的事 。
制作方法如下：
【傳統(tǒng)英國(guó)圣誕食物有哪些？】1、將蘋果、橙子、檸檬切片 。
2、倒入大量的紅酒沒(méi)過(guò)水果片，加一根肉桂棒，用白砂糖調(diào)味 。
3、將所有材料中小火加熱慢煮，煮至紅酒顏色入果肉即可 。
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