綠茶是以適宜茶樹新梢為原料 ， 未經發(fā)酵 ， 先經高溫殺青 ， 殺滅了各種氧化酶 ， 保持了茶葉綠色 ， 然后經揉捻、干燥而制成 ， 是中國產量最多 ， 飲用最為廣泛的一種茶 。 并且茶葉中內含的物質比較豐富 ， 長期飲用綠茶對身體有好處 ， 但同時也有禁忌 。 下面就來給大家分享一下喝綠茶的好處 ， 一起看看吧！
有助于抑制和抵抗病毒菌
綠茶中的茶多酚有較強的收斂作用 ， 對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用 ， 對消炎止瀉有明顯效果 。
有助于美容護膚
綠茶中的茶多酚是水溶性物質 ， 用它洗臉能清除面部的油膩 ， 收斂毛孔 ， 具有消毒、滅菌、抗皮膚老化 ， 減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效 。
有助于抑制心血管疾病
綠茶中有一種茶多酚對人體的新陳代謝有著很重要的作用 。
有助于預防和抗癌
綠茶中的茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成 ， 并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效 。
有助于醒腦提神
綠茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮 ， 增強大腦皮層的興奮過程 ， 起到提神益思、清心的效果 。
有助于利尿解乏
綠茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟 ， 促使尿液迅速排出體外 ， 提高腎臟的濾出率 ， 減少有害物質在腎臟中滯留時間 。 咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸 ， 有助于使人體盡快消除疲勞 。
長壽
綠茶對人體的抗衰老作用主要體現(xiàn)在若干有效的化學成分和多種維生素的協(xié)調作用上、尤其是茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等 ， 能增強人體心肌活動和血管的彈性 ， 抑制動脈硬化 ， 減少高血壓和冠心病的發(fā)病率 ， 增強免疫力 ， 從而抗衰老 ， 使人獲得長壽 。 防治高血壓及心血管等中老年人常見病癥極為有用 。 茶葉中含有硒元素 ， 而且是有機硒 ， 比糧油中的硒更易被人吸收 ， 食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑 ， 可以延長人的壽命 ， 而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素 。
每天喝多少綠茶好？
1、飲茶時每天需要攝入250毫克的兒茶素 ， 才能發(fā)揮綠茶的抗氧化和衰老的功效 。
2、而想達到降體重、降血糖、降血壓、降血脂的作用 ， 需要每天攝入400毫克兒茶素 。
3、我們建議一杯放2克綠茶進行沖泡 。 一杯綠茶建議沖泡2次 ， 不宜反復沖泡飲用 。
4、綠茶中的兒茶素對人體有益 ， 一杯茶中約有100毫克 。 因此建議一天至少3杯綠茶 。
喝綠茶的禁忌
1、忌喝頭遍茶
因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染 ， 茶葉表面總有一定的殘留 。 所以 ， 頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝 。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液 ， 降低消化功能 ， 加水吸收率高 ， 致使茶葉中不良成分大量入血 ， 引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀 。
3、新茶宜少喝
因為新茶存放時間短 ， 含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質 ， 對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用 ， 易誘發(fā)胃病 。 所以新茶宜少喝 ， 存放不足半個月的新茶更應忌喝 。
4、胃寒的人不宜多喝
胃寒的人不宜過多飲 ， 過量會引起腸胃不適 。 神經衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶 ， 正在哺乳的婦女也要少飲茶 ， 由于茶對乳汁有收斂作用 。
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