【薏米怎么做好吃？薏米的做法大全】
薏米怎么做好吃？薏米的做法大全
檸檬薏米水
檸檬中含有檸檬酸鹽， 能夠抑制鈣鹽結(jié)晶， 排毒功效顯著， 能迅速補充維C提高免疫力 。
用料：
薏米1把、檸檬半個 。
做法：
1、把薏米先泡3個小時 。
2、鍋中加水， 水開后加入薏米煮開， 轉(zhuǎn)小火熬制一個半小時， 水的比例要比我們平時煮粥多一些 。
3、等到把水熬到變成淡奶白色并有些黏稠時即可 。
4、煮好的湯就是薏米水了， 把薏米水倒出， 晾涼后放入切好的檸檬片就可以飲用了 。
小貼士：
1、薏米一把即可， 不要放多了， 否則就煮成粥了 。
2、如果喜歡喝甜的， 可以在熬制的時候放入少量冰糖 。
檸檬薏米水的功效：檸檬中含有檸檬酸鹽， 能夠抑制鈣鹽結(jié)晶， 排毒功效顯著， 能迅速補充維C提高免疫力 。 檸檬水可根據(jù)媽咪的口味， 適量添加， 但切不可過多 。
銀耳薏米湯
薏米銀耳羹具有消水腫、利腸胃、清熱潤燥的功效， 還能使皮膚更美白滋潤 。
用料：
薏米一把、銀耳2個、枸杞子50克、冰糖適量、水適量 。
做法：
1、將薏米、銀耳去根洗凈后分別用清水浸泡 。
2、薏米、銀耳倒入高壓鍋內(nèi)加入適量的水， 待高壓鍋上氣后壓縮機35分鐘 。 壓好后的湯加入洗凈的枸杞稍煮一會 。
3、加入適量的冰糖， 待冰糖化后， 湯稍稍粘稠即可盛出 。
小貼士：
1、薏米面不僅含有高蛋白約12.8%， 而且還含有豐富的維生素B族， 礦物質(zhì)， 膳食纖維等 。
2、薏米是一種營養(yǎng)平衡的谷物， 其中含有8種人體必需的氨基酸， 且其比例接近人體需要 。
銀耳薏米湯的功效：薏米銀耳羹具有消水腫、利腸胃、清熱潤燥的功效， 還能使皮膚更美白滋潤， 光滑， 減少皺紋， 消除色素斑點、使體態(tài)輕盈苗條 。
薏米南瓜美膚粥
南瓜含豐富的維生素E， 能幫助荷爾蒙分泌正常， 使小朋友生長發(fā)育維持正常的健康狀態(tài) 。
用料：
大米20克、糯米15克、小米15克、燕麥片15克、枸杞15克、紅棗15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2個、蜂蜜適量、紅糖適量 。
做法：
1、將薏米、紅棗、糯米、淘洗干凈， 用清水浸泡2小時 。 花生淘洗干凈用清水浸泡2小時， 準(zhǔn)備燕麥片15克 。 紅棗15克， 去核切片 。
2、準(zhǔn)備好小南瓜2個 。
3、大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏仁米放入電壓力鍋內(nèi)， 倒入適量清水熬開， 按下煮粥鍵 。
4、粥煮好后， 倒入清洗好的南瓜內(nèi)， 上鍋蒸十分鐘即可， 待稍涼時放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可 。
小貼士：
1、南瓜是維生素A的主要供給源， 營養(yǎng)價值較高 。 除煮粥、糊外， 還可以做成湯、蒸食、熬制、煮飯等 。
2、吃南瓜好處多但也不能過量， 每天不要超過一頓主食的量即可 。
薏米南瓜美膚粥的功效：南瓜含豐富的維生素E， 能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常， 使小朋友生長發(fā)育維持正常的健康狀態(tài) 。 另外， 多吃南瓜也可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療 。
草莓薏米酸奶
草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收， 多吃也不會受涼或上火， 寶寶可以多吃 。
用料：
草莓10顆、薏米100克、酸奶適量 。
做法：
1、抓一小扎薏米， 洗凈后用清水浸軟 。
2、取一小鍋加適量清水， 將薏米煮熟后， 撈起瀝干水， 再用冷開水過一遍， 去除薏米水的味道 。
推薦閱讀
- 結(jié)婚請柬怎么寫 結(jié)婚請?zhí)顚憳颖?
- 青椒怎么做好吃？青椒的做法大全
- 蒸螃蟹是冷水下鍋還是熱水下鍋 清蒸螃蟹的做法
- 小蔥拌豆腐怎么做好吃？小蔥拌豆腐的做法
- 魏延怎么死的 魏延歷史上是怎么死的
- 如何自制牛肉干？牛肉干的做法
- 彩虹蛋糕的做法-彩虹蛋糕怎么做好吃？
- 菠菜不能和什么一起 菠菜和黃瓜一起吃會怎么樣
- 韭菜雞蛋怎么做好吃？韭菜雞蛋的做法
- 多吃羊肉好嗎？紅燜羊肉的做法