3、吃狗肉后不要喝茶，不要與棱角綠豆等同食，不能與大蒜同吃 。 因為茶中含有鞣酸，容易與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成一種具有收斂作用的鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，不利于排毒；狗肉與菱角、綠豆等豆制品同食，容易引起腹脹等不良反應(yīng)；而于大蒜同食則助火損人，尤其是對于火熱陽盛素質(zhì)者更忌同食，因為大蒜性味辛溫，有小毒，具有溫中、下氣、殺菌、消食的作用，而狗肉性熱，大蒜辛溫有刺激性，狗肉溫補，大蒜熏烈，同食又如火上澆油 。
可見，狗肉并非人人皆宜，而且在食用過程中還要注意食物相克作用，所以不能盲目食用，否則不僅起不到食療滋補作用，還會給身體造成不適 。
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