【芭明果是什么】番石榴， 為熱帶果樹， 原產(chǎn)熱帶美洲， 今在元江有栽培 。 番石榴屬桃金娘科番石榴， 是常綠小喬木或灌木， 俗稱拔番石榴子、那拔 。 因其來(lái)自國(guó)外， 故名為番石榴， 是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一 。 番石榴生長(zhǎng)適應(yīng)性強(qiáng)， 不擇土壤， 栽培容易 。
番石榴又叫雞矢果、拔子， 是一種亞熱帶水果 。 原產(chǎn)于南美洲， 后傳入我國(guó)， 主要在我國(guó)部地區(qū)均有栽培 。 很多人容易把番石榴和芭樂(lè)混淆， 其實(shí)芭樂(lè)是經(jīng)過(guò)基因改良后的番石榴， 比原本的番石榴個(gè)頭大、果實(shí)堅(jiān)實(shí)、并且口感好， 芭樂(lè)主要在臺(tái)灣種植 。
番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食， 煮過(guò)的番石榴可以制作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料 。 在制作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優(yōu)格以及某些飲品的時(shí)候加入番石榴也能增加風(fēng)味 。 番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用， 食用前需將果實(shí)一切為二， 可根據(jù)烹飪需要酌量加入 。
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