里脊肉洗凈 ， 切成薄片 ， 加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒面、蠔油拌勻 ， 里脊肉裹上醬汁 ， 密封好 ， 放冰箱腌制 ， 鍋燒熱 ， 放手抓餅烙熟 ， 撈出 ， 鍋內放入少量油 ， 放入里脊肉煎熟 ， 撈出 。||餅上抹上調好的醬汁 ， 依次碼上生菜、里脊肉、火腿和咸菜 ， 卷起來 ， 切開即可 。
家常手抓餅做法
材料：
里脊肉 ， 手抓餅 ， 生菜 ， 火腿1根 ， 咸菜 ， 面醬 ， 烤肉醬 ， 鹽少許 ， 蠔油 ， 辣椒面 ， 料酒
手抓餅的做法：
1.里脊肉洗干凈 ， 然后切成薄片 ， 加入料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒面、蠔油攪拌均勻 。
2.里脊肉裹上醬汁之后 ， 密封好 ， 放冰箱里腌制一晚上 。
3.鍋燒熱 ， 放入手抓餅烙熟 ， 撈出 。
4.鍋內放入少量油 ， 放入里脊肉煎熟 ， 撈出 。
5.餅上抹上調好的醬汁 ， 依次碼上生菜、里脊肉、火腿和咸菜 ， 卷起來 ， 切開即可 。
小貼士：
煎手抓餅的時候 ， 不要放油 ， 手抓餅在超市就可以買到現(xiàn)成的 。
【手抓餅的做法 家常手抓餅做法】 手抓餅里面可以加其他任何喜歡的食材 ， 根據自己口味來定 。
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