高血壓的病因是多方面的， 其中很重要的一個(gè)是就高鹽飲食， 營養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克， 但實(shí)際生活中， 絕大多數(shù)人無法做到 。 因此， 推薦高鉀飲食就顯得非常重要了， 因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出 。
黑芝麻能降血壓-黑芝麻菠菜酪的做法
黑芝麻的功效：
降血壓
高血壓的病因是多方面的， 其中很重要的一個(gè)是就高鹽飲食， 營養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克， 但實(shí)際生活中， 絕大多數(shù)人無法做到 。 因此， 推薦高鉀飲食就顯得非常重要了， 因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出 。 黑芝麻中鉀含量豐富， 每百克黑芝麻中含鉀高， 而含鈉則少很多， 鉀鈉含量的比例接近40：1， 這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要 。
【黑芝麻能降血壓-黑芝麻菠菜酪的做法】養(yǎng)顏潤膚
研究認(rèn)為， 減少自由基的產(chǎn)生， 清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等， 是延緩皮膚衰老的有效方法 。 黑芝麻中富含的天然維生素E， 其含量高居植物性食物之首 。 維生素E是良好的抗氧化劑， 適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用 。
烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明， 頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因， 其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一， 研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶數(shù)量， 黑色素的合成量也就得以提高， 白發(fā)因此又可以重新變得烏黑 。
簡單食療方還你秀發(fā)美膚
黑芝麻菠菜酪
食材：雞蛋2個(gè)， 菠菜150克， 玉米淀粉10克， 鹽適量， 黑芝麻10克， 油適量 。
做法：
（1）菠菜洗凈焯水， 撈出后瀝干水分， 再將菠菜切碎；
（2）玉米淀粉放小碗里， 加適量水化開， 打入雞蛋， 攪拌均勻后加鹽和菠菜拌勻 。
（3）碗中刷一層油， 將拌好的菠菜倒入， 撒上黑芝麻， 放入鍋里蒸10分鐘即可 。
功效：清理人體腸胃里的熱毒， 保持排泄的通暢 。 適于治療身體虛弱、貧血、大便燥結(jié)等癥狀 。
芝麻玫瑰餅
食材：芝麻1把、玫瑰花1朵、雞蛋1個(gè)、面粉1碗
做法：
（1）將芝麻清洗干凈， 玫瑰花瓣切成絲備用；
（2）面粉加水和成稀面糊， 打入雞蛋混合均勻， 加入芝麻、玫瑰花瓣及鹽；
（3）平底鍋燒熱放油， 油熱后倒入面糊， 攤成厚度約0、5厘米的薄餅；
（4）當(dāng)薄餅兩面都呈金黃色時(shí)起鍋， 將面餅切成小塊后裝盤即可 。
功效：理氣解郁、活血散淤和美容養(yǎng)顏 。 此外， 還可以舒發(fā)體內(nèi)郁氣， 起到鎮(zhèn)靜、安撫的作用 。
黑芝麻糊
食材：黑芝麻70克， 糯米粉35克， 白砂糖、清水適量
做法：
（1）將黑芝麻淘凈后瀝干水分， 取炒鍋倒入黑芝麻， 開小火不斷翻炒， 直至炒出黑芝麻的香味， 即可盛出備用， 火不能開大， 以免炒糊 。 再將糯米粉也倒入鍋中干炒一會兒， 盛出備用；
（2）將黑芝麻打成粉， 倒入小鍋中， 倒入適量清水拌勻， 以沒過黑芝麻為宜；
（3）將鍋放在電磁爐上加熱， 一邊攪拌一邊倒入糯米粉；
（4）煮開后加入白砂糖， 攪拌至融化后即可關(guān)火盛出食用 。
功效：補(bǔ)血、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效， 適于輔治高血壓、頭發(fā)早白、頭暈耳鳴等癥狀 。
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