功用:滋養(yǎng)、消食 。 對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效 。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶 ， 有助于食物的消化吸收 ， 對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效 。 番木瓜的脂肪酶 ， 可分解脂肪成脂肪酸 ， 有利于對食物中的脂肪消化吸收 。 木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌 ， 對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用 。 鯇魚 ， 味甘 ， 性溫 。 功能暖胃和中、消食化滯 。
黃芪內(nèi)金粥
用料:生黃芪12克 ， 生薏米、赤小豆各10克 ， 雞內(nèi)金粉7克 ， 金橘餅1個 ， 糯米80克 。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘 ， 取汁 ， 加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥 ， 加入雞內(nèi)金粉即可 。
功用:消食和胃 。 用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等 。
食物功效:黃芪能補(bǔ)氣固表 ， 斂瘡生肌 。 薏米健脾滲濕 ， 除痹止瀉 。 赤小豆能利濕退黃 ， 清熱解毒 。 雞內(nèi)金消食健脾 ， 能使胃液分泌量及酸度增加 ， 胃的運(yùn)動機(jī)能增加 ， 排空加速 。 糯米能補(bǔ)中益氣 。
淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克 ， 雞內(nèi)金9克 ， 蜂蜜15克 。
制法:淮山、雞內(nèi)金水煎取汁 ， 調(diào)入蜂蜜 ， 攪勻 。 日1劑 ， 分兩次溫服 。
功用:健脾消食 。 用于脾胃虛弱 ， 運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等 。
食物功效:淮山能健脾補(bǔ)肺 ， 固腎益精 。 用于消化不良 ， 小兒厭食癥 。 淮山所含消化酶 ， 能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解 ， 故有增進(jìn)食欲的作用 。 蜂蜜能補(bǔ)中益氣 ， 潤腸通便 ， 對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用 。
早晚養(yǎng)胃粥
材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克 。
做法:
1、蓮子用溫水泡軟、去芯 ， 粳米淘洗干凈 ， 大棗洗凈 。
2、三者同入鍋內(nèi) ， 加清水適量 ， 旺火煮開后 ， 文火熬煮成粥 。
3、根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用 。
功效:養(yǎng)胃健脾 ， 還可防治缺鐵性貧血 。
清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克 ， 帶蠶蛹的蠶繭20個 ， 適量白糖 。
做法:
1、將洗凈的紅棗 ， 和蠶繭一起入鍋 ， 加800克水 。
2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘 。
3、濾汁入大碗 ， 加入白糖調(diào)味即成 。
功效:湯甜味美 ， 養(yǎng)胃健脾 ， 潤肺生津 。
健胃營養(yǎng)早餐
1、準(zhǔn)備材料:小米80g ， 玉米糝(粗)40g ， 鮮百合20g 。 也可以用干百合 。 干百合洗凈后 ， 需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟 。
2、洗凈:將小米和玉米糝洗凈 ， 備用 。
3、加水:鍋內(nèi)加水1500ml ， 放入小米和玉米糝 。
4、煮粥:用大火煮沸后 ， 轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘 。 期間不時用勺子攪拌一下 ， 避免粘住鍋底 。
5、加百合:加入百合 ， 再煮10分鐘 。 將粥盛在碗里就可以食用了 。
黃精粥
原料:
黃精30g、粳米100g ， 冰糖適量 。
做法:
黃精煎水取汁 ， 入粳米煮至粥熟 。 加冰糖適量吃 。
用法:
每日食二次 ， 以3~5天為一療程 。
功效:
適用于脾胃虧虛 ， 肢軟乏力 ， 納差食少 ， 胃脘隱痛 ， 肺虛燥咳 ， 干咳無痰等 。 本方重用黃精以滋養(yǎng)脾肺 。 用于陰虛肺燥 ， 咳嗽咽干 ， 脾胃虛弱 。
注意事項:
對于平時痰濕較盛 ， 口粘 ， 舌苔厚膩 ， 以及脾胃虛寒 ， 大便泄瀉的病人 ， 不宜選用 。 食用后 ， 一旦出現(xiàn)胸滿氣悶時 ， 即應(yīng)停服 。
配合白楊梅酒一起飲用效果更好 。
疙瘩湯
【胃疼的人到底還能不能喝酸奶】
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