步驟1
食材：蠶豆200克、姜2克、花椒2克 。調(diào)味料：鹽2克、白糖1克、八角1個(gè)、桂皮3克、香葉2片、山奈2個(gè)、小茴香3克、老抽1克 。
步驟2
蠶豆洗凈 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
將蠶豆放入鍋中 ， 加入清水沒過食材 ， 放入八角、姜、花椒、鹽、白糖、老抽、桂皮、香葉、山奈、小茴香 。大火煮20分鐘 。
步驟5
關(guān)火后 ， 撈出裝盤即可【水煮五香蠶豆的做法 水煮五香蠶豆怎么做】
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