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你知道春季吃什么最滋補(bǔ)身體嗎？今天小編就為大家推薦幾款春季養(yǎng)生粥來幫助大家滋補(bǔ)身體，你是不是有點(diǎn)迫不及待了？那就趕緊跟著去學(xué)學(xué)吧！
春天是百病多發(fā)季節(jié)，不僅流行病猖獗，如果不注意保養(yǎng)，一些慢性病也容易復(fù)發(fā)或病情加重。所以我們特別推出簡(jiǎn)便易做、有效的十大藥粥，既利消化吸收，又助春陽(yáng)升發(fā)，是理想的春日養(yǎng)生食品。

薺菜粥
先將粳米100克倒入鍋內(nèi)，加水煮沸，再加上新鮮的薺菜100克，同煮作粥，早、晚隨量食用。
薺菜富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甘美。薺菜還有防治春季常見病的作用。
韭菜粥
先將洗凈粳米100克倒入鍋內(nèi)，加水煮沸，再加入洗凈切碎的韭菜550克，同煮作粥，早、餐隨量食用。
春日食韭菜有辛辣助陽(yáng)、促進(jìn)升發(fā)的效用。韭菜富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì)，且有調(diào)味殺菌等作用。因其性熱助陽(yáng)，凡陰虛體質(zhì)，或身有瘡瘍者不宜食用。

芹菜粥
將芹菜連根洗凈，每次用150克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米100克，同煮作粥，早、晚隨量食用。
《本草綱目》記載，芹菜與粳米煮粥，有“伏熱、利小便”的作用。春季肝陽(yáng)易動(dòng)，常使人肝火頭痛、眩暈?zāi)砍?，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，?duì)降低血壓、減少煩燥有一定好處。春季也是小兒?jiǎn)伟鍣C(jī)疹多發(fā)季節(jié)，若及早發(fā)現(xiàn)，也可煮芹菜粥給小兒食用，以達(dá)到解表透疹的目的，此外，芹菜粥也頗適宜于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的孩童食用。
豬肝粥
取豬肝50克、粳米250克冼凈，加水煮粥，隨量食用。
據(jù)世界衛(wèi)生組織的專家小組對(duì)各國(guó)兒童生長(zhǎng)速度考察結(jié)果表明，春天(尤其是五月)是兒童生長(zhǎng)最快的季節(jié) 。生長(zhǎng)速度快，在膳食中需增添一定營(yíng)養(yǎng) 。豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。

紅棗粥
取紅棗50克，粳米100克，現(xiàn)煮為粥，早、晚溫?zé)岱?。
紅棗具有良好的補(bǔ)益作用，對(duì)小孩的生長(zhǎng)發(fā)育有很大的好處。尤其是其性平和，能養(yǎng)血安神，適用于久病體虛、脾胃功能薄弱者服食。紅棗粥對(duì)美容護(hù)膚也是大有益處的。
薄荷粥
取薄荷15克，煎湯俟冷。以粳米60克煮粥，待粥將成時(shí)加入冰糖適量，再煮一二沸即可，供早、晚餐溫?zé)岱?。
中醫(yī)用薄荷作為發(fā)汗解熱劑。明李時(shí)珍《本草綱目》云：“薄荷，辛能發(fā)散，涼能清利，專于清風(fēng)散熱。故頭痛、頭風(fēng)、眼目、咽喉、口齒諸病為要藥”中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，幫助消化。

枸杞粥
取枸杞50克，粳米100克，同煮成粥，早、晚隨量食用。枸杞子性味甘平，為肝腎經(jīng)要藥，是一種滋補(bǔ)肝腎的藥食兩用之品。
春屬木，與肝關(guān)系甚為密切。春季選食枸杞粥，可以補(bǔ)肝腎不足，治虛勞陽(yáng)痿，咳嗽久不能愈者(無(wú)外感者) 。此外，由于本品有降低血糖和膽固醇、保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用故有助于治療糖尿病、動(dòng)脈粥術(shù)硬化、慢性肝炎、夜盲癥、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等。
胡蘿卜粥
胡蘿卜350克，洗凈切碎，加粳米100克，和水煮粥，早、晚餐服食或作午后點(diǎn)心。