美味烤雞腿的用料雞腿2只醬油2勺老抽1勺鹽2克 太太樂鮮雞汁 2勺料酒1勺白胡椒粉1克蔥段2克蒜頭5克姜絲5克美味烤雞腿的做法
步驟1：準(zhǔn)備新鮮雞腿兩個(gè) ， 加入2克鹽 ， 抹勻
步驟2：2勺醬油
步驟3：1勺老抽
步驟4：1勺料酒
步驟5：2勺太太樂雞汁
步驟6：加入少許白胡椒粉
步驟7：加入5克姜絲 。
步驟8：放入保鮮膜中 ， 放入冰箱 ， 腌制兩個(gè)小時(shí)以上 ， 我腌制了一個(gè)晚上更入味 。
步驟9：馬鈴薯切厚片 ， 放入蔥段和蒜片 ， 放入錫紙中 。 烤箱預(yù)熱200度
步驟10：再將雞腿鋪上 ， 放入蒜片蔥段
步驟11：再蓋上一層錫紙包起來 ， 這樣不會(huì)因?yàn)榭湛緯r(shí)間過長而導(dǎo)致表皮過硬 。
步驟12：200度上下火烤50分鐘 ， 這個(gè)雞腿比較大個(gè) ， 時(shí)間根據(jù)雞腿大小決定 。
步驟13：時(shí)間到后 ， 戴上手套揭開錫紙 ， 灑上蔥花辣椒絲點(diǎn)綴 。
步驟14：加了太太樂鮮雞汁的雞腿肉吃起來非常鮮美 ， 而且肉質(zhì)非常軟 ， 底部的馬鈴薯也非常入味 。
步驟15：雞皮很嫩滑 ， 孩子超級(jí)喜歡吃 ， 比起直接烘烤的 ， 這種方法更適合孩子吃 ，
步驟16：這種燜烤的方法 ， 值得一試 。
美味烤雞腿的烹飪技巧【美味烤雞腿的做法步驟】雞腿要提前腌制 ， 腌制時(shí)間越長更入味 。
推薦閱讀
- 芝士烤牛奶的做法步驟
- 如何正確選購烤雞？怎樣挑選到優(yōu)質(zhì)的烤雞
- 美味的香橙營養(yǎng)高
- 烤箱能用a4紙當(dāng)油紙嗎 沒有油紙能用什么代替
- 雞腿怎么吃
- 豬腰三種做法美味又健康
- 美味猴頭菇雜蘑的做法 美味猴頭菇雜蘑怎么做
- 豉香烤魚的做法步驟
- 面包怎么保存 烤好的面包怎么保存
- 微波爐可以當(dāng)烤箱用嗎 微波爐可以當(dāng)烤箱