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春天提升免疫力的大好食材( 二 )


2、南瓜糖水
原料:南瓜400克, 枸杞子5克, 冰糖適量 。
做法:南瓜洗凈, 去皮, 切小塊, 鍋里倒入水, 放入南瓜(水沒過南瓜即可)和枸杞子, 大火燒開轉(zhuǎn)小火, 燉至南瓜熟了即可, 起鍋前十分鐘加入冰糖, 關(guān)火后晾涼即可食用 。
3、紅豆糖水
原料:紅豆(赤小豆)250克, 陳皮1塊, 冰糖適量 。
做法:把紅豆放入水中浸泡十分鐘后, 將紅豆、陳皮倒入壓力鍋里煮至熟爛, 關(guān)火, 燜5分鐘, 打開壓力鍋盛出紅豆加入冰糖水混合后即可食用 。
4、木瓜銀耳糖水
原料:木瓜400克, 水發(fā)銀耳200克, 冰糖適量 。
做法:水發(fā)銀耳摘成小碎片放入鍋中, 木瓜去外皮, 剖為兩半, 去掉中間的瓤, 切成小塊, 放入鍋中, 倒入水加入冰糖, 蓋上蓋子, 煲15分鐘即可食用 。

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