說起哈密瓜相信大家并不陌生 ， 用哈密瓜榨汁不僅口感清爽香甜而且還有著很高的營養(yǎng)價值 。 哈密瓜汁富含十分豐富的鈣鐵磷等元素還含有豐富的維生素 ， 如果經(jīng)常飲用哈密瓜汁可以起到美容養(yǎng)顏防曬美白和提高人體免疫力增強體質(zhì)的功效 。 說到這不得不說哈密瓜汁的好處居然這么多 ， 那么平日里應該怎么榨汁更好喝呢？下面跟隨了解一下吧！
哈密瓜汁的好處
一、增加食欲、促消化：哈密瓜汁香甜而讓人增加食欲 ， 而且有利于腸道系統(tǒng)的消化活動 ， 對食欲不好和有便秘的人來說 ， 是不錯的食療營養(yǎng)果汁 。 哈密瓜汁的功效與作用還有助于腸胃活動 ， 促進消化 ， 幫助營養(yǎng)的吸收 。
二、清涼消暑：哈密瓜汁可清涼消暑 ， 有利于保持穩(wěn)定、愉快、安寧的情緒 ， 消除疲累、焦躁不安等不良狀態(tài) 。 患有口臭 ， 或者感覺到身體勞累、心神不安的人也可以喝些哈密瓜汁 ， 對這些情況都有一定的幫助 。
三、預防貧血：哈密瓜汁中的鈣、鐵、磷的含量遠遠高出其他果汁的含量 ， 哈密瓜汁的功效與作用有助于預防貧血 。 經(jīng)常飲用哈密瓜汁可以很好地提高人體的造血功能 ， 對一些貧血患者來說 ， 哈密瓜汁是一種不錯的食療補品 。 一個哈密瓜里的纖維素含量可以達到7%左右 ， 而糖分更是可以達到16%左右 ， 它的鐵含量比牛奶高出十幾倍 ， 營養(yǎng)價值很高 。
哈密瓜汁怎么榨更好喝？
一、挑選與哈密瓜一同榨汁的水果 ， 這點很重要 ， 搭配其他好的水果 ， 更能給哈密瓜汁帶來更可口的甜味 。 所以一起榨汁的搭配食物與哈密瓜之間不會相克、不會相互影響 ， 就可以只考慮口感的問題了 。 想要濃郁一點的味道 ， 可以加入芒果、木瓜、鳳梨等等的水果 ， 和哈密瓜混合榨出來的汁會比較像果昔 ， 是別有一般滋味的 。 而不建議使用蘋果、梨子、香蕉作為主要搭配 ， 因為容易氧化 ， 顏色不好看 。
二、哈密瓜榨汁不用加水 ， 哈密瓜本身就是出水率比較高的水果 ， 所以用哈密瓜搭配別的食材榨汁喝的時候 ， 可以不用再加入水了 。 要記住 ， 哈密瓜含糖量高 ， 血糖高的人慎食 。
哈密瓜的創(chuàng)意吃法：哈密瓜冰激凌
原料：1個哈密瓜、1杯牛奶、1杯奶油、4個雞蛋、少量鹽和糖、香精 。
做法：1、把牛奶和奶油一起放進鍋里煮 ， 開小火 。 把雞蛋打破 ， 只取蛋黃放進碗里 ， 然后加入白糖攪拌 。
2、待鍋里的牛奶和奶油煮到開始冒泡的時候 ， 用勺子盛出少量倒入盛有雞蛋黃的碗里 ， 再一起攪拌1分鐘 。
3、將攪拌后的蛋黃倒人鍋里稍微攪拌 ， 然后一起煮到變得濃稠 。 拿一個網(wǎng)眼比較細的網(wǎng)進行過濾 ， 以防部分雞蛋液因未攪拌均勻而結成塊狀 。
4、加入適量的鹽和香精 ， 攪拌1分鐘 。 然后取出涼涼 ， 放進冰箱里凍4個小時 。 去掉哈密瓜的籽兒 ， 先切成塊狀 ， 再把果肉絞成泥狀 。
5、把攪拌成泥狀的哈密瓜的果肉加入已經(jīng)冷藏過的蛋奶里 ， 再次攪拌 ， 等到均勻以后放進冰激凌機里制作就可以了 。
功效：在炎炎夏日 ， 制作這么一款冰激凌 ， 既香甜可口又祛暑除熱 ， 是夏季一道很不錯的甜食 。
【哈密瓜汁的好處】通過介紹我們知道哈密瓜汁是一款不可多得的營養(yǎng)價值很高的飲料 ， 平時多多飲用哈密瓜汁還可以增強食物促進消化吸收 ， 在夏季里來一杯哈密瓜汁可以清涼消暑讓你頓時神清氣爽 ， 另外常喝哈密瓜汁還可以預防貧血等 。 哈密瓜汁有這么多的好處 ， 多多喝哈密瓜汁讓自己的身體更健康吧 。
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