6、孕婦吃魚(yú)好處多
醫(yī)學(xué)研究表明， 如果婦女在孕期每周都吃魚(yú)的話， 未來(lái)嬰兒患上濕疹的幾率會(huì)下降43% 。 所以孕婦一定要多吃魚(yú)哦 。
食用禁忌
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)， 魚(yú)肉如帶魚(yú)、鰱魚(yú)、鱔魚(yú)等都屬于溫性食物， 吃多了容易導(dǎo)致內(nèi)火蓄積， 這也就是人們常說(shuō)的"魚(yú)生火" 。 因此， 內(nèi)熱偏盛及陰虛火旺體質(zhì)者要少吃溫性的魚(yú)類 。 而從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看， 魚(yú)屬于高蛋白質(zhì)的食物， 如果吃得過(guò)多， 又缺乏富含維生素C的蔬菜水果， 會(huì)使體內(nèi)膠原蛋白的合成出現(xiàn)問(wèn)題， 造成牙齦、黏膜出血等上火癥狀 。 但是這僅針對(duì)溫性或熱性的魚(yú)類來(lái)說(shuō)， 諸如烏魚(yú)、甲魚(yú)、鰻魚(yú)、鯉魚(yú)等少部分平性或涼性的魚(yú)類則不會(huì)引發(fā)上火 。
【吃魚(yú)降血脂有助于人體發(fā)育】鴨子生于水中， 性寒 。 那同樣， 魚(yú)也生于水中的， 但大部分魚(yú)類多食會(huì)導(dǎo)致上火， 對(duì)此中醫(yī)則認(rèn)為:魚(yú)在水中至陰則寒極生熱;鴨在水面， 即表虛而生寒 。 換言之， 魚(yú)雖然是冷血?jiǎng)游铮?但為了能在水中生存， 身體需要有一套對(duì)付低溫的機(jī)制， 這就是為什么大部分魚(yú)類的肉屬于溫?zé)嵝缘脑?。
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