運(yùn)動(dòng)后吃什么食物最好？
運(yùn)動(dòng)后吃什么食物最好？
【運(yùn)動(dòng)后吃什么食物最好？】精細(xì)的谷物食品
現(xiàn)今人們都提倡吃谷物食品 ， 認(rèn)為它非常健康 。 事實(shí)上 ， 谷物食品不能一概而論 。 有些谷物食品中添加了糖類 ， 特別是那些包裝精致、面粉精細(xì)的谷物 ， 很難在運(yùn)動(dòng)后給身體提供能量 。 運(yùn)動(dòng)后喝杯低糖麥片 ， 吃些堅(jiān)果效果反而更好 。
炒/煎蛋
雞蛋被認(rèn)為是運(yùn)動(dòng)后適宜吃的小零食 ， 因?yàn)殡u蛋含有蛋白質(zhì)和膽堿 ， 對(duì)心臟有益 。 但是有些人認(rèn)為水煮雞蛋沒(méi)味道 ， 運(yùn)動(dòng)后喜歡吃炒雞蛋或煎荷包蛋 。 這種做法反而不利健康 ， 因?yàn)槌措u蛋或煎蛋中脂肪含量高 ， 水煮雞蛋或蒸雞蛋中不但優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)沒(méi)有破壞 ， 脂肪含量也更低 。
果汁飲料
果汁飲料一般含糖量非常高 ， 運(yùn)動(dòng)后的正確做法是讓血液中的血糖濃度逐步提升 ， 短時(shí)間內(nèi)提高血糖濃度 ， 會(huì)打亂身體原有的新陳代謝速度 ， 危害健康 。
加工肉制品
在進(jìn)行有氧鍛煉之后 ， 來(lái)一個(gè)香腸三明治 ， 聽(tīng)起來(lái)雖然很棒 。 但加工過(guò)的肉類是高脂肪的產(chǎn)物 ， 在運(yùn)動(dòng)后 ， 它們會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響 。 運(yùn)動(dòng)后臘腸、臘肉、香腸等都是不適合吃的 。
奶酪
高脂肪的加工奶酪不適宜在大量運(yùn)動(dòng)后進(jìn)食 。 其原因是 ， 奶酪中含有大量的飽和脂肪 ， 鹽或糖 。 如果你運(yùn)動(dòng)后渴望吃點(diǎn)咸的零食 ， 咀嚼幾塊小餅干是個(gè)好辦法 。
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