【飲食養(yǎng)胃需要注意的禁忌】
飲食養(yǎng)胃需要注意的禁忌
飲食養(yǎng)胃需要注意的禁忌
忌晚餐過(guò)飽
有些人往往把一天的食物營(yíng)養(yǎng)集中在晚餐上， 或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西， 這樣做， 不僅造成睡眠不實(shí)， 易導(dǎo)致肥胖， 還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過(guò)多而誘發(fā)潰瘍形成 。
忌飲食不潔
幽門(mén)螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一， 在潰瘍病人中， 該菌的檢出率高達(dá)70~90%， 而潰瘍病治愈后， 該菌亦消失 。 潰瘍病人可通過(guò)餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染， 不潔的食物， 也是感染的原因之一 。
忌狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃內(nèi)， 經(jīng)儲(chǔ)納、研磨、消化， 將食物變成乳糜狀， 才能排入腸內(nèi) 。 如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽， 食物粗糙， 就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)， 延長(zhǎng)停留時(shí)間， 可致胃粘膜損傷；另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌， 而使胃酸和膽汁分泌減少， 有利于保護(hù)胃 。
忌饑飽不均
饑餓時(shí)， 胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無(wú)食物中和， 濃度較高， 易造成粘膜的自我消化 。 暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制；胃壁過(guò)多擴(kuò)張， 食物停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷 。
忌嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮， 減少胃粘膜的前列腺素合成， 這是一種粘膜保護(hù)因子 。 吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌， 加重對(duì)粘膜的破壞 。
忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑， 都能通過(guò)反射導(dǎo)致胃粘膜缺血， 使胃粘膜的保護(hù)功能破壞， 而促成潰瘍發(fā)生 。
忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類(lèi)：一是乙酰水楊酸類(lèi)， 如阿斯匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物；三是皮質(zhì)類(lèi)固醇等激素類(lèi)藥物 。 故應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物， 如必須服用時(shí)， 要控制劑量和療程， 最好在飯后服用 。
忌酗酒無(wú)度
酒精本身可直接損害胃粘膜， 酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎， 反過(guò)來(lái)加重胃的損傷 。
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