輔料：枸杞子、姜、菇頭 ， 香菇精湯頭少許 。
做法：
1、首先燒開水 ， 把用火鍋把水煮沸后 ， 先將輔料都放入鍋中 。
2、水完全燒開之后就把除金針菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加進去 。
3、等水再次煮滾后 ， 把剩下的食材加進去 ， 最后調味 ， 完成 。
tips：
蔬 菜鍋可算是新鮮的減肥晚餐啦 ， 蔬菜種類很多而做法簡單 ， 綠色蔬菜其實是可以按自己口味選擇的 ， 只要不要選熱量高等不利于減肥的種類就行啦 ， 冬瓜、小白菜、 海帶、苦瓜都是很好的選擇哦 。 另外 ， 一定要注意量哦 ， 雖然說是蔬菜鍋 ， 但是材料也不能放太多 ， 晚餐不應該吃得太飽 ， 不然會延長消化時間 ， 加重體內各器官的 負擔 ， 還會影響睡眠 ， 對減肥可是沒有一點好處的哦 ， 一般情況下八分飽就行啦！
【減肥晚餐】結語：對于減肥 ， 各位一定要注重方法了 ， 減肥方法是特別的重要了 。 想要好好減肥的朋友還是得多注意保養(yǎng)一下的 。 苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取 ， 還能清熱祛暑 ， 利尿解毒 。 另外 ， 苦瓜含膳食纖維 ， 能促進腸胃蠕動 ， 香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用 。
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