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忍不住美食的誘惑( 二 )


不過度削減熱量攝入
這是大家必須引起注意的一種懶人快速減肥法 。 因?yàn)槲覀兩眢w本身所需要的能量會大概有個數(shù)值, 如果攝入的 熱量太低, 很難保證我們身體正常的代謝功能和日常體重 。
假如你從飲食中突然減少1000卡路里, 你的基礎(chǔ)代謝率, 即你的體內(nèi)用于維持正常呼吸、心跳等基本生理功能 所需的卡路里數(shù)量便會自動降低, 因?yàn)槟愕纳眢w此刻會誤認(rèn)為你在挨餓, 需要平衡 。 你不但不能夠多消耗熱量, 反 而會影響身體功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 。

忍不住美食的誘惑



選擇“粗”碳水化合物
過于精細(xì)的碳水化合物食品, 如白面包、大米飯等均會產(chǎn)生大量的胰島素, 促進(jìn)脂肪的存儲, 并可能會降低新 陳代謝 。 因此, 建議食用含粗纖維的碳水化合物食品:“保持碳水化合物食品的攝入是非常重要的, 多多選擇蔬菜 、水果和全谷物食品 。 ”
多攝入蛋白質(zhì)
【忍不住美食的誘惑】研究表明, 攝入足量蛋白質(zhì)可以提高新陳代謝率, 令我們每天多消耗150-200卡路里 。 蛋白質(zhì)的主要成分是氨 基酸, 與脂肪和碳水化合物相比, 氨基酸很難在人體內(nèi)消化分解, 因此, 你需要消耗更多的能量來消化吸收它 。 當(dāng) 然, 這并不意味著我們要單純依賴高蛋白質(zhì)飲食, 只要確保每日所需熱量的10%-15%是來自蛋白質(zhì)就足夠了 。

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