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其實(shí)沒(méi)有什么很大講究。蜂蜜里的營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)有什么損失。
實(shí)際上，蜂蜜的主要成分是糖，它并沒(méi)有什么特別的營(yíng)養(yǎng)成分。
蜂蜜是蜜蜂從植物的花中采得的花蜜，它的要成分是糖，占到蜂蜜的80%以上，再除去百分之十幾的水，其他成分不到1%，而這百分之一通常有一些維生素和礦物質(zhì)，但是量實(shí)在是乏善可陳。所以，在從營(yíng)養(yǎng)成分組成的角度來(lái)說(shuō)，蜂蜜是一種熱量高、營(yíng)養(yǎng)高度單一的食品。
而糖是一種很穩(wěn)定的營(yíng)養(yǎng)素，在沖水喝的時(shí)候，幾乎不會(huì)有什么損失。所以，不論你怎么喝，蜂蜜水都不會(huì)有很大營(yíng)養(yǎng)損失，完全不用擔(dān)心。
反而，你應(yīng)該擔(dān)心的是，蜂蜜水喝多了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖。畢竟蜂蜜基本都是糖，喝蜂蜜水，其實(shí)就是喝糖水。冬天，如果每天這么喝，肯定會(huì)喝進(jìn)去不少糖，很容易長(zhǎng)胖的哦。
蜜蜂作為純天然的營(yíng)養(yǎng)品，對(duì)人體的好處可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)，不但富含大量可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖，還含有大量氨基酸，就連人體不能合成的氨基酸蜂蜜中也含有。正是因?yàn)榉涿鄣呢S富營(yíng)養(yǎng)成分，很多朋友甚至在冬季的時(shí)候連熱水都不喝，直接來(lái)一杯蜂蜜水。但是冬季天氣寒冷，想要用熱水有擔(dān)心破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分，那么冬季的時(shí)候蜂蜜水應(yīng)該怎么喝呢？

一、冬季蜂蜜水的正確喝法
對(duì)于冬季來(lái)說(shuō)，如果用冷水調(diào)和蜂蜜來(lái)說(shuō)肯定是不現(xiàn)實(shí)的，首先是水溫太低，稍不留神不但沒(méi)有起到保健作用，還有可能導(dǎo)致感冒，而且由于溫度低，冬季蜂蜜大多結(jié)晶，冷水也難以讓蜂蜜融化，所以對(duì)于冬季喝蜂蜜水來(lái)說(shuō)，還是應(yīng)該采用熱水調(diào)和飲用比較好。
二、冬季喝蜂蜜水水溫的控制
對(duì)于蜂蜜來(lái)說(shuō)，我們所謂的保住蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)指的是蜂蜜中的活性酶，雖然蜂蜜中的活性酶不耐高溫，但是并不是一點(diǎn)溫度都受不了，一般我們?nèi)四芎认氯サ臏囟仁遣粫?huì)破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分的，而且這個(gè)溫度也能對(duì)蜂蜜進(jìn)行充分融化，所以我們不用擔(dān)心在冬季采用熱水調(diào)和蜂蜜飲用會(huì)破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分，只要把水溫控制在40攝氏度即可。

【冬天多喝蜂蜜水的好處】三、蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)差別
由于蜂蜜是蜜蜂從外界采來(lái)的，往往蜂蜜的成分與蜜蜂采集的蜜源植物有關(guān)，所以我們?cè)谶x擇蜂蜜的時(shí)候應(yīng)該根據(jù)自己的口味來(lái)選擇，同時(shí)也注意各種蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分是不是適合自己。
四、兩類不能飲用蜂蜜的人群
第一：糖尿病患者
由于蜂蜜中含有大量的糖分，會(huì)導(dǎo)致血液中葡萄糖的含量的升高，所以糖尿病患者不宜服用蜂蜜。

第二：嬰兒不宜
蜂蜜在釀造和保存的過(guò)程中容易遭受肉毒桿菌的污染，肉毒桿菌對(duì)承認(rèn)來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么影響，但是嬰兒體質(zhì)弱，腸胃功能并沒(méi)有成人那么發(fā)達(dá)，抵抗不了肉毒桿菌的侵襲。所以嬰兒服用蜂蜜容易導(dǎo)致肉毒桿菌在腸道中繁殖，引發(fā)中毒現(xiàn)象，所以低于1歲的嬰兒不宜服用蜂蜜。