很多在減肥的時候會通過晚上不吃飯減肥， 但其實晚上的時候是可以吃飯， 不進食其實對胃對健康是有一定的影響的 。 而下面這些食物是能讓你越吃越瘦的 。
1、低GI主食
GI值即血糖生成指數(shù)， 反映的是食物中碳水化合物對血糖濃度的影響程度 。 進食后， 食物中的碳水化合物經(jīng)過消化會轉(zhuǎn)化成葡萄糖進入血液， 血糖就升高 。 低GI值的食物不易被消化， 轉(zhuǎn)化為葡萄糖的速度較慢， 對血糖的影響相比高GI值食物較小 。 飽腹感強， 能夠減少進食量， 進而控制攝入熱量 。 當(dāng)血糖生成指數(shù)低于55則這種食物為低GI食物 。 主食中的黑米飯、黑米粥和全麥面條都是低GI食物 。 除了低GI主食， GI值在55～70的中等GI食物， 如土豆、糙米、蕎麥饅頭等也可以作為晚餐主食 。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)+蔬菜
蛋白質(zhì)并不容易轉(zhuǎn)化為脂肪， 而且蛋白質(zhì)是肌肉生長不可或缺的營養(yǎng)， 補充充足的蛋白質(zhì)有助提高身體代謝能力 。 優(yōu)質(zhì)蛋白豐富的食物主要包括蛋奶類和豆類 。 另外， 蔬菜熱量低、營養(yǎng)豐富， 是減肥的一把好手， 當(dāng)然是晚餐食譜的必選食物 。
3、低糖水果
水果的熱量主要來自糖分， 糖分高的水果， 熱量相對較高 。 減肥要選擇低糖的水果， 如柚子、獼猴桃、檸檬等 。 人們習(xí)慣把水果放在飯后吃， 其實這是一種不太健康的吃法 。 建議水果在飯前的一個小時左右 。
【冬季減肥不用節(jié)食】吃什么可以減肥
1、番茄
番茄幾乎全由水造， 食之飽肚， 卡路里又低(每200克含30卡路里)， 用來減肥比較合適 。 但番茄除了維他命C外就別無其他營養(yǎng)， 所以最好的番茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食并要注意營養(yǎng)， 平均每餐攝入約600卡路里;晚餐就用番茄代替 。 這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400左右 。
2、蘋果
這個比死更難受的減肥法被喻為節(jié)食法中最有效的， 但能夠成功的人少之又少 。 方法是三日內(nèi)只食蘋果， 生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便， 不限數(shù)量， 如是者三日可減3至5公斤 。 注意：要注意隔7日才可食第2次， 每次亦不能食超過3日， 否則隨時會營養(yǎng)不良， 甚至厭食癥 。 3日後要食粥或菜， 等身體適應(yīng)了至才可開始正常飲食！
3、香蕉
香蕉所含的膳食纖維， 可以刺激腸胃的蠕動， 便便不但變軟了， 排泄時也暢通無阻呢 。 營養(yǎng)師指出， 如果什麼都不吃， 只吃香蕉沾蜂蜜， 熱量遠比正餐低， 自然也就瘦下來 。 但是這樣的急速減重， 身體往往因為還沒做好調(diào)適 。 若是長期的缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等身體所需的各類營養(yǎng)分， 慢慢地你會察覺， 精神變差了， 抵抗力變?nèi)趿耍?身體發(fā)出危險的警報， 值得小心警慎的 。
4、葡萄柚
葡萄柚維他命C含量豐富， 糖分又不算太高， 如果以吃一顆葡萄柚來代替某一餐， 熱量當(dāng)然低 。 假使其他餐的熱量也控制得宜， 一段時間下來自然會瘦下， 只因為空腹可能受不了酸度， 引發(fā)的腸胃疼痛 。 葡萄柚因體積較大， 跟一些柳丁、草莓類小體積的水果比較來， 熱量可就不見得低， 如果大量吃， 對健康也不是太好 。
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