老南瓜怎么炒
1、蔥花，姜片，南瓜去籽去皮切片 。
2、鍋中倒油，倒入蔥花，姜片，南瓜，翻炒均勻 。
3、加入鹽，水，翻炒均勻，中火煮熟即可 。
南瓜，葫蘆科南瓜屬植物 。南瓜屬于一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形，性喜陰涼濕潤氣候，栽培極易 。其原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培，明代傳入中國，現南北各地廣泛種植 。南瓜起源于美洲大陸，包括兩個起源中心地帶，一個是墨西哥和中南美洲，其種類包括美洲南瓜、中國南瓜、墨西哥南瓜、 黑籽南瓜等；另一個是南美洲，為印度南瓜的起源地 。南瓜起源的多樣性和長期自然進化及人工選擇，形成了南瓜種群的多樣性、地理分布的多樣性和開發利用的多樣性 。
南瓜怎么炒著吃的做法？炒炒南的做法如下：
1、材料：南瓜500g、油適量、鹽適量、干辣椒適量、蒜適量、蔥適量、姜適量 。
2、南瓜去皮，切成麻將塊 。
3、鍋里倒油爆香蔥、姜、蒜、干辣椒 。
4、下南瓜翻炒2分鐘
5、加適量鹽 。
6、再加入適量的五香粉翻炒均勻 。
7、再倒入適量水 。
8、蓋上蓋子燜熟南瓜，中途可以掀開蓋子翻炒一下，防止粘鍋 。
【老南瓜怎么炒，南瓜怎么炒著吃的做法？】9、出鍋 。
推薦閱讀
- 怎么炒海參，海參怎么炒好吃
- 人生到底該怎么過啊
- 酥餅怎么做，酥餅應該怎么做
- 圓領的領口大怎么縫小，圓領毛衣領子大了怎么改小
- 藍色、黃色、橙色、紅色，四色預警機制是怎么回事分別代表什么
- 魚缸油膜怎么清理
- 茄子怎么做少油又好吃？你知道嗎？
- 炸丸子怎么做
- 炒韭菜怎么做好吃
- 魚香茄子怎么做