金箔紙不可以用來食用，金箔紙屬于裝飾類的金箔，不屬于食用金箔，其沒有經過應有的消毒、清潔等程序，達不到食用衛(wèi)生標準 。
【金箔紙可以吃嗎】金箔紙一般用于宗教、古典園林等等，促進了傳統(tǒng)工藝以及民族企業(yè)的發(fā)展 。它是由黃金錘成薄片，性質穩(wěn)定，不容易變色受潮，而且抗氧化、防蟲咬以及防輻射，用于裝飾具有持久性 。
遠在秦漢我國就開始食用金箔，金箔具有安定等功效 。而生金是有毒的，從古代到現在所食用的金箔都是經過消毒等一系列程序的 。在現代，食用金箔也被廣泛運用于咖啡、蛋糕等等，可以提高商品的檔次 。
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