9.將壓力鍋煮好的豬肚倒入一個砂鍋中，放入雞肉（如果此時湯水不夠多，可以在此時加些水進去），調大火燒滾后轉小火煮10分鐘左右；
10.倒入一盒牛奶再開大火煮開；
11.最后加鹽、雞粉調味即可關火 。
豬肚清洗時一定要注意清洗干凈，最好用鹽來洗，用清水沖凈，用了3次鹽來重復清洗，過水，再次沖洗后才徹 。豬肚煲雞非常適合秋冬食用，有去寒，暖胃，可以加入適量其他湯料一起煲也不錯 。
【豬肚雞湯怎么弄白，豬肚雞湯放什么材料煲湯好？】豬肚雞湯味道鮮美，滋補作用強，- 般人群均可食用，尤其適合體質虛弱、氣血虛損者食用，豬肚雞湯中的脂肪和膽固醇的含量較高，高血脂患者不宜過多食用，豬肚雞湯的性味比較燥熱，因此不建議本身體質燥熱.上火的人群食用 。
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