【人性菜是野菜功效和作用】“人性菜”學(xué)名莧菜，是一種野菜，莧科 。莧屬一年生草本 ， 莖粗壯，綠色或紅色，常分枝 ， 幼時(shí)有毛或無毛 。
“人性菜”功效和作用：
“人性菜”菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效 。莧菜能補(bǔ)氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，且對牙齒和骨骼的生長可起到促進(jìn)作用，并能維持正常的心肌活動(dòng)，防止肌肉痙攣 。還具有促進(jìn)凝血、增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力、促進(jìn)造血等功能 。也可以減肥清身，促進(jìn)排毒 ， 防止便秘 。
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