材料：尖椒、人造肉、大蒜、火腿腸、十三香、鹽、清水、生抽、雞精 。
1、人造肉泡水大約2小時，泡好后的人造肉用清水沖洗干凈后切絲備用;
2、尖椒切絲，火腿腸切片，蒜瓣拍扁備用;
3、鍋中入油，油熱后，加入適量蒜瓣、尖椒 ， 出香加入適量十三香、鹽，翻炒均勻;
4、加入人造肉、火腿腸，翻炒均勻 ， 沿鍋邊淋入少許生抽，翻炒均勻，過程中可能會粘鍋，沿鍋邊加入適量清水即可;
【人造肉怎么炒好吃】5、翻炒約2分鐘后加入雞精，翻炒均勻出鍋即可 。
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